आप अपने बच्चे के लिए क्या पका सकते हैं? राष्ट्रीय दिवस पर बच्चों के लिए मीठी मेज

संक्षिप्त सारांश:घर पर बाल दिवस. जनता का बाल दिवस, जनता दिवस के लिए मेनू। बच्चे के जन्मदिन के लिए टेबल कैसे सजाएं?

इस परिवार के जीवन में बाल दिवस हमेशा एक विशेष दिन होता है। मैं सचमुच चाहता हूं कि यह यादगार दिन हमेशा याद रखा जाए। इसे बड़ी सफलता के लिए, सांस्कृतिक कार्यक्रम (कार्यक्रमों, प्रतियोगिताओं, रैफल्स) और क्रिसमस मेनू दोनों के लिए अग्रिम भुगतान करने की आवश्यकता है। हम अपने पिछले लेख में पहले ही जान चुके हैं कि घर पर बाल दिवस कैसे आयोजित करें और कैसे मनाएँ।

पीपुल्स डे के लिए बच्चों का मेनू। राष्ट्रीय दिवस के लिए बच्चों की मेज

यदि आप सलाद बना रहे हैं, तो परोसने से पहले उन्हें छोटे सलाद कटोरे या शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री कटोरे पर रखें। साफ़ गिलासों में परोसे जाने पर सलाद वास्तव में सुंदर लगते हैं। सलाद बार को व्यवस्थित करना एक अद्भुत विचार है। इसके लिए आपको कटी हुई सामग्री को छोटी प्लेटों में रखना होगा - उबले आलू, चुकंदर, गाजर, ताजा टमाटर और खीरे, डिब्बाबंद मक्का और हरी मटर, मांस, चिकन, गाय का बास, उबले अंडे, बहुत खराब। मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, जैतून का तेल। बच्चे खुद ही अपनी पसंद की चीज़ डालते हैं और सलाद मिलाते हैं। पाक प्रयोगों के लिए छोटी प्लेटें परोसना महत्वपूर्ण है, ताकि बहुत सारे उत्पाद दुर्भाग्य से ग्रस्त न हों।

फलों और मिठाइयों को अलग-अलग कपों में या, उदाहरण के लिए, वफ़ल कोन में भी रखा जा सकता है।

घर पर बाल दिवस. बाल दिवस की रेसिपी फोटो

बाल दिवस के लोगों का मेनू फ़ोटो. बाल दिवस समारोह

कैनपेज़ बच्चों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। कबाब के लिए आपको सोफ़े पर छड़ियों या लकड़ी की सीख की आवश्यकता होगी। और जो उन पर फंसे हुए हैं: ताजा खीरे और अचार, एवोकैडो, कटी हुई मीठी बेल मिर्च, गाजर, उबला हुआ पनीर, पनीर, प्लेटों में पिघला हुआ पनीर, उबले और छिलके वाले बटेर अंडे, मांस, चिकन, जैतून, मसलिनी, मैं, संतरे , चेरी टमाटर, अंगूर वगैरह। आपको इस पोस्ट में कैनपेस का एक बड़ा संग्रह मिलेगा >>>> यहां सैल्मन, पनीर, झींगा, कटा हुआ सूअर का मांस, उबला हुआ सूअर का मांस और काउबास के साथ कैनपेस, चिकन, कद्दू और टर्की के साथ कैनपेस, खरगोशों के साथ 12 कैनपेस और बहुत कुछ हैं।

और अक्ष सीखों पर फल और बेरी "कबाब" का भंडार है।

आप मेज पर तैयार कैनेप्स परोस सकते हैं, या आप बच्चों को पहले से उत्पादों की तैयारी से अपने स्वयं के कैनेप्स बनाने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं।

पीपुल्स डे दितिनी, क्या तैयारी करें। बाल दिवस वाले लोग, क्या बनाएं तैयारी

कटा हुआ हैम, सेसेले, चिकन लीवर पीट और सिरिंज सॉस के साथ मिनी सैंडविच के साथ तालिका को पूरा करें। आप फिलिंग को ब्रेड पर नहीं बल्कि टार्टलेट पर डाल सकते हैं. पीटा और बैंगन रोल, भरवां अंडे और टमाटर के बारे में भी न भूलें। आप अनास्तासिया स्क्रीपकिना की वेबसाइट पर "स्नैक्स और सैंडविच" अनुभाग में बड़ी संख्या में ब्राउन रेसिपी पा सकते हैं।

दितिनी पीपुल्स डे के लिए व्यंजन विधि। बच्चों के लिए व्यंजन विधि बच्चों का मेनू

एक बार जब आपके बच्चे रसोई में प्रयोग करने के लिए बड़े हो जाएं, तो आप उन्हें अपना खुद का पिज़्ज़ा तैयार करने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं। बच्चे तैयार आटे के आधार लेते हैं और उनके ऊपर अपने स्वाद के अनुरूप चयनित सामग्री डालते हैं। पिज़्ज़ा को पकाया जाता है और उनके पाक अनुसंधान के परिणामों से खाल निकाली जाती है।

एक और अचूक विकल्प मिश्रित पास्ता है। ज़्यादातर बच्चे उनसे बहुत प्यार करते हैं. और फसल को अधिक उत्सवपूर्ण बनाने के लिए, विभिन्न आकार और रंगों के पास्ता खरीदें, उन्हें उबालें (लगभग एक प्रकार का) और उन्हें प्लेटों पर खूबसूरती से व्यवस्थित करें। आप विभिन्न प्रकार की ड्रेसिंग भी परोस सकते हैं - टमाटर सॉस, कसा हुआ पनीर, "समुद्री डाकू-शैली पास्ता" के लिए विशेष रूप से उबला हुआ मांस।

राष्ट्रीय दिवस के लिए एक नद्यपान तालिका। मिठाई की रेसिपी

बेशक, हर बच्चे के दिन लोग केक के बिना नहीं रह सकते। केक आपके विवेक पर घर का बना या खरीदा जा सकता है। हमारा सुझाव है कि आप केक को कोमलता के साथ एक विशेष डिश पर परोसें। ऐसी जड़ी-बूटियों से बने केक, पेस्ट्री और फल और भी अधिक उत्सवपूर्ण और प्राकृतिक लगते हैं। आप दुकानों में मीठा भूसा खरीद सकते हैं, या आप इसे स्वयं बना सकते हैं। आपको विभिन्न व्यास की प्लेटों के साथ-साथ कैंडलस्टिक्स और वाइन ग्लास की आवश्यकता क्यों है? गोंद बंदूक का उपयोग करके उन्हें एक साथ चिपका दें। तैयार संरचना को कैन से एरोसोल स्प्रे के साथ लेपित किया जा सकता है। प्रभाग.

स्वाभाविक रूप से, हर माँ बच्चे के जीवन के लिए एक नया विचार लेकर आना चाहती है।

और विशेष रूप से यह लेख:

मैं निश्चित रूप से जानता हूं (मेरे दो बच्चे हैं) कि बच्चे के दिन के लिए कुछ भी अप्रत्याशित तैयार नहीं किया जा सकता. बच्चे अब प्रयोगों में शामिल होने के इच्छुक नहीं हैं और प्रयोग करने के इच्छुक नहीं हैं। राजा छोटे मेहमानों को विशेष व्यंजन (मसले हुए आलू, चावल, चिकन कटलेट या पोर्क चॉप इत्यादि) पेश करेंगे, और आप बिना किसी संदेह के इसे सजा सकते हैं.

एक और अनकहा कानून - सभी गार्नेट स्वादिष्ट नहीं होते. साथ ही तस्वीरों को देखिए और खुद भी बहुत कुछ सीखिए. समृद्ध प्राकृतिक अलंकरणों पर कंजूसी करने की कोई आवश्यकता नहीं है।बच्चे मेज पर ढेर सारी सब्जियों और फलों के जानवरों को देखकर प्रसन्न होते हैं, और फिर स्वादिष्टता का आनंद लेते हैं, जैसे कि यह सूरजमुखी और तितलियों से नहीं सजाया गया हो।

मेज को सजाने के लिए उसी शैली में चुने गए कमरे के लिए डिस्पोजेबल टेबलवेयर और सजावट के अद्भुत सेट हैं।

मेरा फोटो चयन, मैं वादा करता हूं, आपके लिए विचारों का स्रोत बन जाएगा:

सैंडविच

इंटरनेट पर शानदार ढंग से सजाए गए सैंडविच के बहुत सारे उदाहरण हैं, या… आइए यथार्थवादी बनें. सभी माताओं के पास चाकू चलाने का उच्च स्तर का कौशल नहीं होता है, लेकिन साथ ही, एक नियम के रूप में, यह बहुत कम होता है। यहां आपको मुख्य सामग्री तैयार करना शुरू कर देना चाहिए, लेकिन अलंकृत करने में जल्दबाजी न करें। मैंने सबसे सरल विकल्प चुना, क्योंकि वे टेरपीन, निपुणता और रचनात्मक ऊर्जा पैदा करते हैं।

भेड़ "रोडज़िंकास" से गाय-बास और सिल्वेस्ट्रिस कल्पनाओं के झुंड की धुरी।

सैंडविच के लिए ब्रेड को अतिरिक्त ओवन मोल्ड का उपयोग करके आकार में बनाया जा सकता है!

लेवेन के अयाल के लिए, "मार्मर" सर चुनें

ये भी 3D सैंडविच हैं. ब्रेड तुरंत कट जाती है. फ़ोन बटन का उपयोग करके आप मटर, मक्का और जैतून के टुकड़े खरीद सकते हैं।

बडज़िल्की विशेष सम्मान के पात्र हैं। बिना लटकन के हरे जैतून और काले जैतून के छल्ले बनाएं, उन्हें हार्ड पनीर के क्यूब्स पर पिरोएं

canapés

छोटे सैंडविच और अंडे और सब्जियों की मूर्तियाँ। मास्टर के हाथ ने महान काले जैतून और मोत्ज़ारेला पनीर को कैसे खाया, जिसके परिणामस्वरूप सजाए गए पेंगुइन बने, यह मेरे लिए एक रहस्य है। शायद आपके पास वीडियो हो?

लेव्यता: गाजर की एक गेंद डालने से पहले, मेयोनेज़ के साथ कसा हुआ पनीर और एक घंटा।

मूर्तियां

यह, मेरी राय में, सबसे जटिल "उत्पाद रहस्यवाद" है (मैं अंग्रेजी से शब्दशः अनुवाद करता हूं "खाद्य कला"- पुआल अलंकरण)। मूर्तियों के कार्य मुझे अनुमान लगाते हैं 3डी कंस्ट्रक्टर(एक शिमला मिर्च का व्हिप और एक व्हिप टमाटर का). मैं क्या कह सकता हूँ... इसे जोड़ें!

टमाटर की विविधताएँ

कारें, एक मगरमच्छ, ताड़ के पेड़ और एक टोड अधिक टूथपिक्स के लिए लड़ रहे हैं

ये मूर्तियाँ साधारण हैं। मगरमच्छ वियशोव प्रिविब्लिवी, एक मिनट रुकें! सलाद को सजाने के लिए इनमें से एक को पीस लें. मुझे नहीं पता कि एक नाशपाती और एक ककड़ी एक साथ कितना मेल खाते हैं, लेकिन टॉड स्वयं इन सभी उत्पादों से बनता है। और बड़े होने पर ब्रिंसा से भरे ट्यूलिप-टमाटर का गुलदस्ता सजाया जा सकता है। तना और पत्तियाँ हरे सिबुला से होती हैं।

मुझे बड़े सायरन होल में ये छोटे भालू बहुत पसंद हैं!

सलाद और साइड डिश सजाएं

मेहमानों को व्यंजन के रूप में परोसे गए चावल के ढेर को पेंगुइन (साथ ही जैतून, साथ ही गाजर) में बदला जा सकता है। वह मैं खुद हूं चावल, गीले हाथों से निकाला हुआएक लचीली मूर्तिकला सामग्री बन जाती है। आप मिश्रण और बिल्ली (किनारे वाले पंजे, काले हिस्से - सुशी बनाने के लिए शैवाल की सूखी पत्तियां) को कैसे सोते हैं?

दो चमत्कारिक मछलियाँ! सलाद को आकार देना बहुत आसान है, लेकिन आपको टॉपिंग पर काम करना होगा।

भगवान, आइए बटरनट पाई पर कुछ मेयोनेज़ सलाद सजाएँ

शैवाल और पत्थर जैतून के बीच में उबली हुई गाजर के साथ सुनहरी मछली।

ऑलिव सलाद में मसालेदार खीरे न डालें, बल्कि सलाद को ज़ेवखू से सजाएँ। मुकुटधारी यह मनमोहक साँप मुझ पर शोभा देता है!

मैं किस बिल्ली को झाँकती सहानुभूति का पुरस्कार दूँगा! छेद की शीट से काले विवरण देखे जा सकते हैं। पंजे मोटे बैंगन या सख्त पनीर के होते हैं।

प्यारी रूडी बिल्ली ने बारीक कटे हुए जैतून से अतिरिक्त "स्पर्श" बनाया, अंडे की सफेदी, चुकंदर और कुछ कसा हुआ चुकंदर से बनी सूक्ति; बकाइन कानों वाले भालू "मिमोसा" को सजाते हैं, और डोरमाउस फूलों को चिप्स से सजाते हैं।

ऑलेक्ज़ेंडर गुशचिन

मैं स्वाद की गारंटी नहीं दे सकता, लेकिन यह एक धमाका होगा :)

ज़मिस्ट

आज के पिता कैफे में बच्चों का जन्मदिन मनाने के लिए पूजनीय हैं, लेकिन घर के मन में आप एक अनोखा क्रिसमसटाइड माहौल बना सकते हैं। घर पर आप न्यूनतम समय के साथ छुट्टी के अंत तक पहुँचकर लोगों के बच्चों के दिन के लिए एक सस्ता मेनू बना सकते हैं। गोलोव्ने ज़वदन्न्या - भोजन को इस तरह सजाएँ कि आपकी भूख बढ़े।

राष्ट्रीय दिवस दितिनी के लिए मेनू

यह बच्चों के दिन के मेनू के बारे में सोचने का समय है - इसमें बहुत सारे ऐपेटाइज़र और मुख्य गर्म पेय होने चाहिए, लेकिन उन्हें सभी मेहमानों को खुश करने के लिए परोसा जाना चाहिए। राष्ट्रीय दिवस के लिए अपने बच्चों के मेनू में मूल ऐपेटाइज़र, ब्राउन वेजिटेबल सलाद, हाथ से बने कैनपेस और टार्टलेट शामिल करें। बेबी हेजहोग को सजाने और उसे उत्सव का मूड देने के लिए अपनी कल्पना का उपयोग करना आवश्यक है। पेय के लिए आप कॉम्पोट, मीठी चाय या सादा शांत पानी परोस सकते हैं।

नदी पर

पिता विचार कर रहे हैं कि बाल दिवस, प्रथम रिक के लिए क्या मेनू दिया जाए। जन्मदिन के लड़के के जन्मदिन की पूर्व संध्या पर, इन खाद्य पदार्थों को शामिल करना बहुत आसान नहीं है - बच्चे के दूध और फलों की प्यूरी के साथ बुफे टेबल पर जाएं, जो पिता के अनुरोध के अनुसार, छोटे बच्चों को मौत तक खिला सकता है। मेनू अद्भुत दिखता है: मिश्रित फल, बच्चों के लिए बेक किया हुआ सामान, स्ट्रॉ के साथ बच्चों के लिए पैकेज्ड जूस। मुख्य मिठाई के रूप में, आप बेबी चीज़ से लेपित केक परतों के साथ गीला बिस्किट परोस सकते हैं।

2 चट्टानें

बच्चे के जन्मदिन के लिए 2 रोकी तैयार करने के लिए, मेयोनेज़ के साथ नमकीन नमक और वसायुक्त जड़ी-बूटियों को बंद कर दें। मसालेदार स्नैक्स, स्मोक्ड मीट और गुठली वाले फल बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं हैं। डबल दरवाजे के लिए मेनू इस तरह दिखता है:

• गाजर और रॉडज़िंकी के साथ सब्जी का सलाद;
• कटलेट के साथ आलू प्यूरी;
• पनीर और टमाटर के साथ स्नैक क्रैकर;
• नरम कारमेल के साथ सेब;
• विशेष बच्चों के जूस और कॉम्पोट्स।

5 चट्टानें

अब पांच साल के बच्चे के लिए बाल दिवस के लिए जड़ी-बूटियाँ चुनना आसान हो गया है, और बच्चों को लगभग सभी उत्पादों की अनुमति है। ऐपेटाइज़र, कैनपेस और सैंडविच के लिए सबसे अच्छी सामग्री उबला हुआ चिकन, कम वसा वाला गाय का चमड़ा और मटर हैं। चावल, आलू और पास्ता को साइड डिश के रूप में परोसें। पाँच वर्षों के लोक दिवस का अवकाश मेनू इस प्रकार दिखता है:

• आलू-मांस पुलाव;
• टमाटर, खीरे, मक्का और खट्टा क्रीम के साथ सब्जी का सलाद;
• घर का बना दोपहर का सूफले;
• संतरे के साथ गाजर का पेय।

जानें कि तोरी कैसे तैयार की जाती है और इतना ही नहीं।

बाल दिवस के लिए व्यंजन विधि

कोई विकल्प नहीं है, बेबी। यह संभव है कि वयस्कों के लिए कोई भी व्यंजन थोड़े से संशोधन के साथ बच्चों के मेनू के लिए भी काम करेगा - टुकड़ों और स्मोक्ड मांस को उबले हुए मांस से बदल दिया जाता है, मेयोनेज़ और केचप को हटा दिया जाता है, और इसके बजाय ताजा उत्पादों पर ध्यान केंद्रित किया जाता है: सब्जियां और फल। यदि बच्चा खाना पकाने में भाग लेना चाहता है, तो कोब कुकर उसे विशेष यूलटाइड स्वाद देने के लिए फोटो के साथ व्यंजनों का उपयोग कर सकता है - निश्चित रूप से सैंडविच या पिज्जा पर अपने पसंदीदा मजेदार कार्टून चरित्रों को चित्रित करें।

बच्चों का सलाद

• घंटा: पी.वी.
• भाग मात्रा: 5 व्यक्ति.
• कैलोरी सामग्री: 78 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर के भोजन के लिए.
• रसोई: मूल.

राष्ट्रीय दिवस के लिए बच्चों के सलाद की एक विस्तृत विविधता है, क्योंकि स्वादिष्ट संस्करण तैयार करने के लिए कई व्यंजन हैं। इस विधि में गाजर, सेब और मक्का का उपयोग किया जाता है। मेनू में भूरे और विटामिन सलाद को अंडे के साथ मिलाने पर यह हार्दिक हो जाता है और खट्टा क्रीम और कम वसा वाले दही के साथ रसदार होता है। नमक और काली मिर्च यथासंभव कम होनी चाहिए।

सामग्री:

• सेब - 2 पीसी ।;
• गाजर - 2 पीसी ।;
• अंडे - 2 पीसी ।;
• डिब्बाबंद मक्का - एक जार;
• खट्टा क्रीम - 50 मिलीलीटर।

खाना पकाने की विधि:

1. गाजर, अंडे उबालें, कद्दूकस कर लें।
2. सेब को क्यूब्स में काटें, अच्छी तरह मिलाएँ उत्पाद, खट्टा क्रीम के साथ मौसम।

या इस विकल्प को आज़माएँ:

• घंटा: 10 हविलिन।
• भाग मात्रा: 5 व्यक्ति.
• कैलोरी सामग्री: 50 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर के भोजन के लिए.
• रसोई: मूल.
• तैयारी में आसानी: आसान.

पिता सबसे सरल विकल्पों में से बाल दिवस के लिए मेनू विचार पा सकते हैं। इस रेसिपी में नमकीन और भूरे रंग की सामग्री का मिश्रण है। कम कैलोरी वाला सलाद छोटी मिठाइयों के लिए उपयुक्त है, जिसमें मीठी रॉडज़िंकी भी शामिल है, जिन्हें ब्रश के बिना लेना सबसे अच्छा है ताकि बच्चे का दम न घुटे। ताजा गाजर और खट्टा क्रीम शरीर को विटामिन ए से संतृप्त करते हैं।

सामग्री:

• गाजर सिराह - 3 पीसी ।;
• खट्टा क्रीम - 50 मिलीलीटर;
• रॉडज़िंकी - ज़मेन्या।

खाना पकाने की विधि:

1. रॉडज़िंकी को डिल के साथ भाप दें और कसा हुआ गाजर के साथ मिलाएं।
2. खट्टा क्रीम के साथ सीजन, मैं कहता हूँ।

नाश्ता

• घंटा: पी.वी.
• भाग मात्रा: 10 व्यक्ति.
• कैलोरी सामग्री: 98 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर के भोजन के लिए.
• रसोई: मूल.
• तैयारी में आसानी: आसान.

नद्यपान शैली

• घंटा: पी.वी.
• भाग मात्रा: 10 व्यक्ति.
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 89 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: मिठाई.
• रसोई: मूल.
• तैयारी में आसानी: आसान.

राष्ट्रीय दिवस पर एक नद्यपान तालिका एक ओबोव्याज़कोवा गोदाम मेनू होगी, इसलिए बच्चों को तोरी और आटा पसंद है। गंध को भूरा और स्वादिष्ट होने दें, लेकिन बहुत उबाऊ नहीं। मेनू का मूल विचार सीखों पर मिनी-बिस्किट तैयार करना है - इन्हें खाना आसान है, आपके हाथ खुरदरे नहीं होते हैं, और ऐपेटाइज़र और भी स्वादिष्ट लगता है।

सामग्री:

• बिस्किट केक के लिए तैयार - 3 पीसी ।;
• चॉकलेट-मटर का पेस्ट - 50 मिलीलीटर;
• गाढ़ा दूध - 50 मिलीलीटर;
• जाम - 50 मिलीलीटर;
• चॉकलेट - 30 ग्राम;
• कन्फेक्शनरी पोसिप्का - 30 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. केक को मोड़कर 3 भागों में बाँट लें। पहले को पास्ता के साथ, तीसरे को गाढ़े दूध के साथ और तीसरे को जैम के साथ मिलाएं। गेंदों को एक साथ चिपकाएँ और उन्हें सीखों पर पिरोएँ।
2. अपनी त्वचा को पिघली हुई चॉकलेट और कन्फेक्शनरी मिश्रण में भिगोएँ।

इस तरह का केक एक बच्चे जैसा दिखता है:

• घंटा: पी.वी.
• भाग मात्रा: 10 व्यक्ति.
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 198 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर के भोजन के लिए.
• रसोई: मूल.

सबसे महत्वपूर्ण विचार बाल दिवस के लिए मेनू पर केक तैयार करना है। घंटे के खर्च के बारे में ज्यादा चिंता न करें - यह नुस्खा बताया गया है ताकि आप व्हीप्ड क्रीम के बिना मासा कर सकें। चस्तुवन्न्या केवल करंट ही नहीं, बल्कि किसी भी प्रकार के जामुन के सेवन की अनुमति देता है। रसभरी, दोपहर या किसी भी प्रकार का जंगल आएँ। सभी मेहमान इस सुगंधित चीज़केक का आनंद लेंगे।

सामग्री:

• पेचिवो - 300 ग्राम;
• वर्शकोवा मक्खन - 100 ग्राम;
• सीर - 800 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
• सबसे ऊपर - कुप्पी;
• जिलेटिन -50 ग्राम;
• करंट - 300 ग्राम;
• दही - बोतल.

खाना पकाने की विधि:

1. तेल को कुरकुरा होने तक ओवन में पीसें, ठंडा होने तक ठंडा करें।
2. एक ब्लेंडर में क्रीम और खट्टा क्रीम को फेंटें, ऊपर से जिलेटिन डालें। तीसरी मासी को जामुन के साथ फेंटें, दही में मिलाएँ जब तक कि यह बहुत अधिक न हो जाए।
3. बेकिंग डिश में मिश्रण को बॉल्स में डालें। किशमिश से सजाएं, धीमी आंच पर ठंडा करें।

राष्ट्रीय दिवस के लिए बच्चों की बुफ़े टेबल

• घंटा: पी.वी.
• भाग मात्रा: 10 व्यक्ति.
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 97 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर के भोजन के लिए.
• रसोई: मूल.
• तैयारी में आसानी: आसान.

हर बच्चे की बुफे टेबल मेनू में हल्के या हार्दिक ऐपेटाइज़र के बिना पूरी नहीं हो सकती। उन्हें बढ़िया रीडिंग में परोसना सबसे अच्छा है, ताकि बच्चे टेबल पर आएं और जो चाहें ले लें। इस मामले में, सावधान रहें ताकि हेजहोग आपके हाथों में टूट न जाए। एक आदर्श अंडा क्षुधावर्धक मूली और साग से बना लक्ष्य है।

सामग्री:

• अंडे - 5 पीसी ।;
• वर्शकोवी सीर - 200 ग्राम;
• मूली - 3 पीसी ।;
• क्रेप - 30 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

1. अंडे उबालें, अंडे निकालें और पनीर के साथ मिलाएँ। अंडे की सफेदी को आधे भाग में भरें और नीचे की ओर मोड़ें।
2. मूली के एक चक्र से एक वुस्का, एक विचका की फसल से एक वौसिकी कमाएँ।

या कोई वैकल्पिक विकल्प आज़माएँ:

• घंटा: पी.वी.
• भाग मात्रा: 10 व्यक्ति.
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 153 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर के भोजन के लिए.
• रसोई: मूल.
• फ़ोल्डेबिलिटी: मध्यम.

ऐसा नाश्ता कैसे बनाएं जो सभी को प्रभावित कर दे? गोदाम को गुप्त रखें. इस मेनू रेसिपी में चावल उबालने और सुनहरे गोले बनाने की आवश्यकता है। डीप फ्रायर में चिकनाई की गई, इसकी बदबू को बच्चे गर्मागर्म खाएंगे - स्वादिष्ट जड़ी-बूटी स्वादिष्ट लगती है और सिसिलियन अरन्सिन के पारंपरिक नाश्ते की याद दिलाती है।

सामग्री:

• सबसे ऊपर - 1.5 बोतलें;
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
• चावल - 400 ग्राम;
• अजमोद - एक गुच्छा.

खाना पकाने की विधि:

1. शीर्ष को गर्म करें, कसा हुआ पनीर कुचल दें। चावल उबालें और अजमोद काट लें।
2. सभी सामग्रियों को मिलाएं, गोले बनाएं, ब्रेडक्रंब में रोल करें और डीप फ्रायर में तलें।
3. परोसने से पहले, पेपर सर्वेट से सुखा लें।

बच्चों के सोफे

• घंटा: पी.वी.
• भाग मात्रा: 10 व्यक्ति.
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 94 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर के भोजन के लिए.
• रसोई: मूल.
• फ़ोल्डेबिलिटी: मध्यम.

राष्ट्रीय दिवस पर बच्चों के लिए छलनी कैनेप का एक विकल्प कसा हुआ पनीर और अनानास के साथ चिकन पट्टिका रोल होगा। मशरूम के लिए, आप पेचेरिट्सी जोड़ सकते हैं, लेकिन यदि आपको संदेह है, तो मशरूम लेना बेहतर है। पका हुआ कोकून मांस न केवल रसदार होगा, बल्कि भूरा भी होगा, और यहां तक ​​कि चिकन भी आहार मांस होगा। इन्हें हरी सब्जियों के साथ परोसना सबसे अच्छा है।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 1 किलो;
• सीर - 200 ग्राम;
• डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम;
• ताजा पेचेरिट्सा - 100 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. चिकन को परतों में काटें, फेंटें और नमक डालें। कसा हुआ पनीर, अनानास और मशरूम की प्लेटें चमड़े की शीट पर रखें। इसे कसकर लाएं और टूथपिक से पिन कर दें।
2. ओवन में 180 डिग्री पर 40 मिनट तक बेक करें।

या एक वैकल्पिक गर्म नाश्ता:

• घंटा: 1 वर्ष.
• भाग मात्रा: 10 व्यक्ति.
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 103 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर के भोजन के लिए.
• रसोई: मूल.

टिम, यदि आपके पास घर का बना टार्टलेट तैयार करने का समय है, तो यहां टॉपिंग के साथ बच्चों के मेनू के लिए एक नुस्खा है। यह संस्करण बच्चों के लिए उपयुक्त है, और वयस्कों के लिए भी उपयुक्त है। यदि ट्रिगर उपयुक्त नहीं है, तो आप इसे केकड़े की छड़ियों से बदल सकते हैं। मांस में पालक, सर और शीर्ष जोड़ें।

सामग्री:

• बोरोशनो - 2 बोतलें;
• वर्शकोवा मक्खन -250 ग्राम;
• पानी - 160 मिली;
• चिकन पट्टिका - 200 ग्राम;
• पालक - गुच्छा;
• सीर - 100 ग्राम;
• सबसे ऊपर - 150 मिलीलीटर;
• अंडे - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. आटा गूंथने के लिए मैदा, मैदा, जैतून का तेल मिलाएं और उसमें ठंडा पानी डालें. pіvgodini virizat रूपों के माध्यम से।
2. फ़िललेट को भरने के लिए, क्यूब्स में काटें, कटा हुआ पालक के साथ मिलाएं, पनीर, टॉप और अंडे के साथ कद्दूकस करें।
3. टार्टलेट भरें, ओवन में 180 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें।

लिकोरिस प्रेमी इस विकल्प का आनंद लेंगे:

• घंटा: पी.वी.
• भाग मात्रा: 10 व्यक्ति.
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 54 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: मिठाई.
• रसोई: मूल.
• तैयारी में आसानी: आसान.

स्वादिष्ट कैनपेस तैयार करने के लिए एक अन्य मेनू विकल्प विभिन्न फलों का उपयोग करके बनाई जाने वाली रेसिपी है। आप जो चाहें चुन सकते हैं - केला, संतरा, हाफ-फेस, कीवी। यह सुनिश्चित करने के लिए कि मग और फ्लास्क एक घंटे से पहले काले न हो जाएं, उन पर नींबू का रस छिड़कें, अन्यथा भागों का स्वाद खट्टा कैनेप जैसा हो सकता है। रंग अजीब चोटियों वाला होगा, जो पीटे हुए टॉप से ​​रंगा हुआ होगा।

सामग्री:

• केला - 2 पीसी ।;
• नींबू का रस - 10 मिलीलीटर;
• हाफ-पैंट - 10 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. केले छीलें, गोल आकार में काटें, नींबू का रस छिड़कें।
2. आधी लंबाई के टुकड़ों को एक सीख पर पिरोएं।

टार्टलेट

• घंटा: पी.वी.
• भाग मात्रा: 10 व्यक्ति.
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 124 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: मिठाई.
• रसोई: मूल.
• फ़ोल्डेबिलिटी: मध्यम.

बच्चों के लिए क्रीम और संतरे से भरपूर टार्टलेट स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनते हैं। इसे तैयार करना आसान बनाने के लिए, कचौड़ी के आटे से पहले से तैयार बिल्लियाँ लें। सूजी, दूध और संतरे की टॉपिंग के साथ खट्टे-लिकोरिस टार्टलेट सभी उम्र के बच्चों के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन अगर बच्चे को खट्टे फलों से एलर्जी है तो उन्हें मेनू में शामिल नहीं किया जा सकता है। इन संतरों को अन्य फलों से बदला जा सकता है।

सामग्री:

• तैयार टार्टलेट - लगभग 10;
• संतरे - 2 पीसी ।;
• सूजी - 120 ग्राम;
• दूध - 160 मिलीलीटर;
• त्सुकोर - 10 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. संतरे के गूदे को एक ब्लेंडर में डालें, उबालें, छिलका और सूजी छिड़कें, धीरे-धीरे हिलाते हुए 5 क्विंट तक पकाएं।
2. दूध में उबाल लें, गाढ़ी सूजी दलिया उबालें, ठंडा करें और टुकड़ों में काट लें।
3. साथ हंसें|iz| टार्टलेट में संतरे की क्रीम।

सैंडविच

• घंटा: पी.वी.
• भाग मात्रा: 10 व्यक्ति.
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 108 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर के भोजन के लिए.
• रसोई: मूल.
• फ़ोल्डेबिलिटी: मध्यम.

एक अचूक विकल्प बनें। अपने पसंदीदा परी कथाओं और कार्टून के नायकों की तांबे की चोटियों के साथ उन्हें बेहतर ढंग से सजाने के लिए - "स्मिशरकी" से न्युषा या एक स्माइली चेहरे की छवि का उपयोग करें। भराई प्लेटों पर पिघला हुआ पनीर, चिकन पट्टिका या "मेडिसिन" कोबास होगी। साग-सब्जियों के बारे में मत भूलना। हेजहोग को टमाटर, खीरे, उबली हुई गाजर से सजाएँ।

सामग्री:

• टोस्ट ब्रेड - 10 पीसी ।;
• सलाद के पत्ते - 10 पीसी ।;
• मेल्टिंग सर - 10 स्कार्फ;
• उबला हुआ कोवबासा - 200 ग्राम;
• टमाटर - 5 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. ब्रेड को हल्का चिकना कर लें, पत्तियों को नई सलाद प्लेट पर रखें और पनीर को एक प्लेट पर रखें।
2. काउबास से सुअर का चित्र बनाएं, टमाटर के स्कूप से सजाएं।

या इस तरह:

• घंटा: पी.वी.
• भाग मात्रा: 10 व्यक्ति.
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 99 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर के भोजन के लिए.
• रसोई: मूल.
• फ़ोल्डेबिलिटी: मध्यम.

सैंडविच के लिए सबसे अच्छा विकल्प ब्रेड को ओवन या माइक्रो-ओवन में बेक करना है। इस तरह के स्नैक के लिए भराई उबला हुआ मांस, कसा हुआ पनीर और ताजी सब्जियां - टमाटर, मीठी मिर्च, जड़ी-बूटियां हैं। आधार थोड़ा बासी पाव रोटी हो सकता है, जिसे फेंटे हुए अंडे में भिगोकर नरम किया जा सकता है। गरमा-गरम सैंडविच हर किसी की पसंद के अनुरूप होते हैं।

सामग्री:

• पाव रोटी - 10 स्कीबोक;
• अंडे - 3 पीसी ।;
• मीठी मिर्च - 1 पीसी ।;
• टमाटर - 3 पीसी ।;
• चिकन पट्टिका - 200 ग्राम;
• सीर - 100 ग्राम;
• साग - एक गुच्छा.

खाना पकाने की विधि:

1. पाव रोटी को फेंटे हुए अंडे के साथ लपेटें और डेको पर रखें। भरावन को टमाटर के एक टुकड़े, थोड़ी सी काली मिर्च, कटा हुआ उबला हुआ मांस और कसा हुआ पनीर के साथ रखें। कुछ हरियाली का आनंद लें.
2. ओवन में 180 डिग्री पर 10 क्विलिन के लिए या माइक्रो-चिकन ओवन में मध्यम आंच पर 5 क्विलिन के लिए बेक करें।

पिज़्ज़ा

• घंटा: पी.वी.
• सर्विंग मात्रा: 12 पीसी।
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 204 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर के भोजन के लिए.
• रसोई: मूल.
• फ़ोल्डेबिलिटी: मध्यम.

श्विदको केवल राष्ट्रीय दिवस पर बच्चों के लिए पिज़्ज़ा तैयार कर रही है, इसलिए उसे अपने लिए आटा तैयार करना होगा और इसे स्वयं नहीं गूंधना होगा। आधार शीट या खमीर रहित आटा हो सकता है, और भरने में उबला हुआ मांस, ताजी सब्जियां, या बहुत सारा पनीर या जड़ी-बूटियां हो सकती हैं। आप एक बड़ा पिज्जा बेक कर सकते हैं या प्लेटों को अलग-अलग मगों में बांट सकते हैं। भीड़भाड़ की चिंता किए बिना अपने हाथों का उपयोग करना आसान है।

सामग्री:

• आटा तैयार है - 2 अर्कुशी;
• अंडे - 1 पीसी ।;
• टर्की पट्टिका - 200 ग्राम;
• टमाटर - 3 पीसी ।;
• मीठी मिर्च - 0.5 पीसी ।;
• खट्टा क्रीम - 20 मिलीलीटर;
• टमाटर का पेस्ट;
• सर - 50 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

1. आटे को बेल कर एक शीट पर रख लीजिये. खट्टा क्रीम के साथ फैलाएं, एक चम्मच टमाटर के पेस्ट के साथ मिलाएं, टमाटर के क्यूब्स, बेल मिर्च के स्लाइस और कटा हुआ टर्की फ़िलेट जोड़ें।
2. पनीर को पनीर के साथ कद्दूकस कर लें और ओवन में 180 डिग्री पर बेक कर लें.

या स्वयं वापस जाएँ:

• घंटा: 1 वर्ष.
• भाग मात्रा: 10 व्यक्ति.
• कैलोरी सामग्री: 200 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर के भोजन के लिए.
• रसोई: मूल.
• फोल्डेबिलिटी: फोल्डेबल।

यदि माँ के पास एक घंटा है, तो वह इसे स्वाद के लिए भर सकती है। मेयोनेज़ के बिना, कम वसा का चयन करना और स्मोक्ड मीट जोड़ना बेहतर है। डिब्बाबंद अनानास के साथ परोसा जाने वाला गर्म चिकन फ़िललेट एक आदर्श विकल्प होगा। यह तुरंत समृद्ध और माल्ट के हल्के संकेत के साथ निकलेगा। उनके जाने तक बच्चे घर से बाहर नहीं निकल सकेंगे.

सामग्री:

• केफिर - 300 मिलीलीटर;
• सूखा खमीर - 10 ग्राम;
• त्सुकोर - 15 ग्राम;
• बोरोशनो - 2 बोतलें;
• चिकन पट्टिका - 200 ग्राम;
• डिब्बाबंद अनानास - 150 ग्राम;
• सीर - 100 ग्राम;
• मटर के बाल - 3 पीसी ।;
• खट्टा क्रीम - 50 मिलीलीटर।

खाना पकाने की विधि:

1. केफिर गरम करें, खमीर, त्सुकोर, बोरॉन डालें। आटा गूथिये, नरम कीजिये, डेको पर फैलाइये. थोड़ा सा खरोंचें ताकि आधार ऊपर उठ जाए।
2. खट्टा क्रीम के साथ फैलाएं, क्यूब्स में उबला हुआ पट्टिका, कटा हुआ अनानास जोड़ें, कसा हुआ पनीर और पके हुए मटर के साथ छिड़के।
3. 20 मिनट के लिए 220 डिग्री पर रोल करें।

बाल दिवस के लिए टेबल कैसे सजाएं?

एक महत्वपूर्ण तत्व बच्चे के जन्मदिन के लिए टेबल सेट करना है। जलती हुई मोमबत्तियाँ, तेज़ सुगंध वाले सजीव फूल और आसानी से टूटने वाले बर्तनों से बचना सबसे अच्छा है। ऐसे स्नैक्स बनाना सुनिश्चित करें ताकि उन्हें अन्य विवरणों से सजाए बिना, बिना चाकू के अपने हाथों या कांटे से आसानी से खाया जा सके। सफ़ेद दीवार से ढकी बुफ़े टेबल आदर्श है। शानदार नृत्यों में सैंडविच और कैनेप्स परोसें, और कमरे में कुरकुरे खेलों के लिए जगह आरक्षित रखें।

बच्चों की जड़ी-बूटियों का डिज़ाइन

हम क्रिसमस मेनू पर ध्यान देते हैं - बच्चों की जड़ी-बूटियों की सजावट। सैंडविच और टार्टलेट को मज़ेदार चोटियों, जानवरों के चेहरों या छोटे फूलों से सजाना एक अच्छा विचार है। आतिशबाजी की तरह दिखने के लिए सलाद को सब्जियों के किनारे से सजाएँ। आलू की प्यूरी चुकंदर या पालक के साथ, बुडिनोचका या मशीन के रूप में तैयार की जा सकती है। यदि आपके ऑर्डर में कुछ कन्फेक्शनरी नमक हैं, तो मिठाई के कटोरे को उदारतापूर्वक उनसे सजाएँ।

बच्चों की मेज की सजावट

पवित्र आत्मा को पकड़ने के लिए, बच्चों की मेज को सजाने के बारे में नहीं भूलना महत्वपूर्ण है। मेरी माँ के निष्कर्षों के आधार पर बच्चों की मेज के लिए यहां कुछ विचार दिए गए हैं:

• कार्टून चरित्रों और समान सर्वरेट्स के साथ एक मेज़पोश विकोरिस्टोवाट;
• डिस्पोजेबल व्यंजनों को रंगीन कंफ़ेटी से सजाएँ, या सभी मिठाइयों को प्राकृतिक कंटेनरों - टार्टलेट, आलू के कटोरे में परोसें;
• मेज के शीर्ष को बिखरे हुए छोले से सजाएं, लॉलीपॉप का फूलदान रखें;
• प्रत्येक अतिथि के लिए, उनके पीछे एक चिन्ह लगाएं, और मेज पर उपहार के साथ एक उपहार बैग बांधें।

अपने हर दिन के लिए विकल्पों के बारे में जानें।

वीडियो

बच्चों की सूची। राष्ट्रीय दिवस के लिए क्रिसमस की पूर्वसंध्यावयस्कों की प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार के लिए गोलियाँ।

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क्रिसमसटाइड टेबल को राष्ट्रीय दिवस का एक अनिवार्य और अपरिवर्तनीय गुण कहा जा सकता है। हालाँकि, मेनू चयन मापदंडों और दिमाग की अवैयक्तिकता पर निर्भर है। बच्चों के भोज की तैयारी करते समय, बच्चों की उम्र, स्वाद और स्वस्थ और सुरक्षित जीवन सुनिश्चित करने जैसी महत्वपूर्ण विशेषताओं का ध्यान रखना आवश्यक है।

दो पाक विधाओं के बीच बच्चे के पास अभी भी खाने के लिए बहुत कुछ है। सबसे पहले, इसमें संरक्षक, सिंथेटिक योजक, खाद्य एलर्जी, गर्म मसाला, सांद्र, कड़वा, खट्टा और नमकीन अर्चिन, उच्च वसा वाली हल्दी, वसायुक्त अर्चिन का मिश्रण होता है, जो पाचन के लिए महत्वपूर्ण होते हैं, जिनमें नाइट्रेट की उच्च सामग्री होती है और अन्य असुरक्षित रासायनिक तत्व। बच्चे की हर्बल प्रणाली के परिणामस्वरूप संदर्भ की शर्तों और उत्पादों की अम्लता की जांच करना महत्वपूर्ण है, जिसमें यह पहले से ही डाला जा रहा है।

बच्चों के भोजन का स्वाद एवं आहार संबंधी विशेषताएँ

दो साल की उम्र तक, बच्चे के पहले से ही कई दूध के दांत हो सकते हैं, लेकिन अधिकांश समय पूरी तरह से चबाना अभी भी असंभव है, मुख्य दाढ़ के दांतों के टुकड़े 24 महीने के बाद बनते हैं। इसका मतलब यह है कि क्रिसमस मेनू में ठोस और ठोस पदार्थ नहीं होने चाहिए।

प्रोटीन उत्पादों, वसा और कार्बोहाइड्रेट के लिए उचित मानकों का पालन करना भी आवश्यक है। उदाहरण के लिए, मांस के लिए मानक भत्ता 90 ग्राम, मछली - 30 ग्राम, ब्रेड और विपकी - 100 ग्राम, सब्जियां - 250-300 ग्राम, डेयरी उत्पाद - 500-600 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।

जो लोग कमरे से बाहर निकले वे क्रिसमस टेबल के लिए एक मेनू तैयार करने में सक्षम थे। सम्मान पाने की एक और विशेषता जड़ी-बूटियों के डिजाइन की बारवी है: बदबू जितनी अधिक आकर्षक होगी, उतने ही अधिक बच्चे उन्हें खाना चाहेंगे।

Pechinka- बच्चे के शरीर के लिए एक बहुत ही समृद्ध उत्पाद। पीट के फायदे इस तथ्य में निहित हैं कि वाइन अत्यधिक स्वादिष्ट नहीं है, बल्कि नरम और कोमल भी है।

उत्पादों का अतिप्रवाह:

• चिकन लीवर - 500 ग्राम।
• चिकन अंडा - 3 पीसी।
• गाजर - 3 पीसी।
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
• सिबुल्या - 1-2 पीसी।
• गेहूं की रोटी
• वर्शकोव तेल - 100 जीआर।
• ओलिया रोज़लिना - 10 जीआर।

खाना पकाने की तकनीक:

1) अंडे को अच्छी तरह उबालें.

2) लीवर पर तेल की हल्की परत लगाएं।

3) तोरी और गाजर को छीलें, तैयार होने तक स्टोव के साथ आग पर पकाएं, फिर मांस की चक्की से गुजारें।

4) वर्शकोव तेल|मास्टिला| पिघलाएं, पाट में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

5) ब्रेड को स्लाइस में काटें और पाट से फैलाएं.

3) 1 गाजर उबालें, गोल आकार में काट लें, फिर खीरे को भी काट लें और उनसे सैंडविच सजाएं.

canapés- ये मिनी सैंडविच हैं, जिन्हें सीख के साथ एक साथ रखा जाता है। बदबू को तैयार करना आसान और त्वरित है, और बदबू को खाना आसान है।

उत्पादों का अतिप्रवाह:

• गेहूं की रोटी
• सैल्मन या ट्राउट, सैल्मन (या अन्य लाल मछली)
• सलाद पत्ते
• खट्टी मलाई

खाना पकाने की तकनीक:

1) ब्रेड को छोटे त्रिकुलेट में काटें, खट्टा क्रीम फैलाएं।

2) सीर को त्रिकुलेट में भी काट लें, ब्रेड पर रखें, सलाद से ढक दें।

3) मछली को सोफे पर रखें और गेंदों को सीख से सुरक्षित करें।

टार्टलेट- क्रिसमस टेबल के लिए एक आसान और लोकप्रिय ऐपेटाइज़र। टार्टलेट के लिए कोई फिलिंग नहीं है, लेकिन उनमें से सभी बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं हैं। कृतियों का यह नुस्खा विशेष रूप से बच्चों के लिए है।

उत्पादों का अतिप्रवाह:

• टार्टलेट तैयार करें (आप उन्हें दुकानों में खरीद सकते हैं या अपना खुद का बना सकते हैं)
• सर- 500 जीआर.
• केला - 2 पीसी।
• नारंगी - 2 पीसी।
• चॉकलेट - 50 जीआर।
• खट्टा क्रीम - 200 जीआर।
• रॉडज़िंकी - 60 जीआर।
• ककड़ी पाउडर - 20 ग्राम।

खाना पकाने की तकनीक:

1) पनीर और खट्टा क्रीम मिलाएं, चीनी पाउडर, केला डालें, मिक्सर से अच्छी तरह मिलाएँ।

2) किशमिश डालें, निकाले हुए मासा को हिलाएं, टार्टलेट में मासा भरें।

3) संतरे के छिलकों को टुकड़ों में काट लें और टार्टलेट पर रखें.

4) चॉकलेट को कद्दूकस कर लें और टार्टलेट को सील कर दें.

मिल्कशेक

एक बहुत ही स्वादिष्ट और भूरे रंग का पेय, तैयार होने पर पीने में आसान, विभिन्न विकल्पों के साथ। गोदाम में प्रवेश करने से पहले उन चीज़ों को देखें जो जम रही हैं, उन पर नज़र रखें ताकि आपका पेय बहुत ठंडा न हो। मिल्कशेक को स्ट्रॉ के माध्यम से पीने की सलाह दी जाती है।

1) दूध-केला.

उत्पादों का अतिप्रवाह:

• दूध - 500 मिली
• जमे हुए - 200-250 जीआर।
• केला - 1 पीसी।

2) दूधिया-फलयुक्त।

उत्पादों का अतिप्रवाह:

• दूध - 500 मिली
• जमे हुए - 200-250 जीआर।
• प्राकृतिक रस और जामुन या स्वयं जामुन (चेरी, रसभरी, किशमिश)

3) आधी रात-कैवोवी।

उत्पादों का अतिप्रवाह:

• दूध - 500 मिली
• जमे हुए - 200-250 जीआर।
• कोको - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
• आधी बोतल (ताजा या जमी हुई) - आधी बोतल
• 1-2 चम्मच. शहद

खाना पकाने की तकनीक:

मिल्कशेक तैयार करने का सिद्धांत सरल है: सामग्री को मिक्सर का उपयोग करके मिश्रित किया जाता है। मिल्कशेक में अनानास, संतरा, कीवी या नींबू मिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है - इन फलों में दूध के एंजाइम होते हैं और बच्चे के आहार पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

सभी छोटे बच्चों के लिए सबसे पवित्र चीज़ों में से एक है राष्ट्रीय दिवस।पूरी नदी के लिए चमड़ी वाला बच्चा इस दिन का बेसब्री से इंतजार करता है। यहां उपहार, स्वादिष्ट केक, प्यारे दोस्त और ढेर सारी मिठाइयां हैं। 4-6 वर्ष की आयु के बच्चे के लिए बाल दिवस के मेनू पर विचार करना छुट्टियों के लिए पर्याप्त होगा। जिसका व्यक्ति अभी तक वयस्कों के लिए दी जाने वाली मेज पर खाना रखने में सक्षम नहीं है।

क्रिसमस मेज़पोश लाना न भूलें - यह चमत्कारी के लिए पवित्र होगा। और यदि आप जन्मदिन वाले लड़के के पसंदीदा चरित्र के आधार पर कोई विकल्प चुनते हैं, तो आप बेहद खुश होंगे। बैग अद्भुत जोड़ बन जाएंगे, और यहां तक ​​कि मौज-मस्ती से भी जुड़े रहेंगे। स्टिंक बनाना सस्ता है, लेकिन उन्हें सभी साजो-सामान के साथ परोसें। बेशक, मिट्टी के बर्तनों के बारे में बात करना एक अच्छा विचार है। खाने के लिए प्लेटों को मेज़पोश से रंगना एक बढ़िया विकल्प है।

क्रिसमस मेनू कैसे बनाएं?

4 और 5 वर्ष की आयु के बच्चों को पहले से ही अलग-अलग स्वाद और विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियाँ पसंद हैं।मेनू बनाते समय, उन उत्पादों और सलादों की संख्या पर ध्यान न दें जिन्हें आप क्रिसमस टेबल पर रखेंगे, बल्कि जड़ी-बूटियों को तैयार करने के लिए उपयोगी उत्पादों पर ध्यान दें। इस उम्र के बच्चे के लिए, घास का बाहरी स्वरूप उसकी संरचना से अधिक महत्वपूर्ण होगा।

बच्चों की मेज पर क्रिसमसटाइड मेनू रखते समय, कुछ बार खाएं:

• पूरे पवित्र दिन की सावधानीपूर्वक योजना बनाएं।उत्पादों की सूची जोड़ें. अपनी किराने का सामान वापस खरीदें.
• मिठाई के लिए साइन अप करें.इस उम्र के बच्चों के लिए, एक स्वादिष्ट क्रिसमस केक या आटे का एक बैच एकदम सही रहेगा। खट्टा क्रीम या दही क्रीम के साथ कम वसा वाले कन्फेक्शनरी उत्पाद चुनें। यदि आपके बच्चे को फलों या जामुनों से एलर्जी नहीं है, तो आप तैयार केक को फलों से सजा सकते हैं। मैस्टिक केक छोटे बच्चों के लिए भी उत्तम हैं। ऐसे केक को सजाने के लिए परियों की कहानियों और कार्टून से अपने पसंदीदा पात्रों को चुनें। यदि आपने अपने घर में बहुत सारे छोटे मेहमानों को आमंत्रित किया है, तो ढेर सारे स्तर वाले केक चुनें। इस तरह आपको इस बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी कि आप लैसोशचे के बिना क्या खोना चाहते हैं।
• दो ऐपेटाइज़र, कुछ सलाद, गर्म पानी और मिठाई पर्याप्त होगी।बिना किसी सामग्री या जड़ी-बूटियों के बच्चों के भोजन के साथ इसे ज़्यादा करना संभव नहीं है। यह शिशु के पेट के लिए हानिकारक हो सकता है।
• सरल और सरल जड़ी-बूटियाँ चुनें।सलाद और ऐपेटाइज़र बुनियादी खाद्य पदार्थों से बेहतर तरीके से तैयार किए जाते हैं, लेकिन विभिन्न संयोजनों से। आप उबले हुए चिकन या टर्की के साथ कैनपेस या सैंडविच तैयार कर सकते हैं। कटार पर कटी हुई सब्जियों के टुकड़े, मिनी कॉर्न और शिमला मिर्च अच्छे लगते हैं।
• मुख्य मांस के लिए चिकन, टर्की या वील चुनें। 4-6 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए, क्रिसमसटाइड मेनू में मछली या समुद्री भोजन को शामिल नहीं करना बेहतर है। मछली की हड्डियाँ टूटी हो सकती हैं, जिससे अनजाने में बच्चे का दम घुट सकता है। बच्चों को अक्सर समुद्री भोजन से एलर्जी होती है।
• क्रिसमस टेबल के ऊपर फलों की प्लेट लगाना एक अच्छा विचार है।आप कोई भी फल काट सकते हैं, जामुन डाल सकते हैं। अपनी पसंद के अनुसार सजाएँ, कुचले हुए शीर्ष या चीनी पाउडर उत्तम हैं। छोटों से अति प्रसन्न, भिन्न-भिन्न रंग की चीख़ ले आओ। मिठाई के रूप में, चॉकलेट या ग्लेज़ में फल भी उत्तम होते हैं। अपने चेहरे के आधे हिस्से या केले के स्लाइस को पिघली हुई चॉकलेट में लपेटें और स्प्रिंकल्स या कन्फेक्शनरी टॉपिंग से सजाएँ। छोटे बच्चों को ये फल और बेरी चॉकलेट स्क्युअर्स खाना बहुत पसंद है।
• तैयार फलों के पेय को प्राथमिकता दें।इन्हें किसी भी प्रकार के जामुन और फलों से आसानी से और जल्दी से उत्पादित किया जा सकता है। वे स्टोर से खरीदे गए पैकेज्ड जूस या कार्बोनेटेड पानी का एक अद्भुत विकल्प बन जाएंगे और छुट्टियों की मेज से पहले किराने का सामान खरीदते समय आपके खर्च को काफी कम कर देंगे।

शिशु के भड़कीले यूलटाइड मूड में जड़ी-बूटियाँ परोसना एक महत्वपूर्ण विचार है। आप उस स्थिति में बच्चे की भूख को प्रेरित कर सकते हैं, यदि आप बस जड़ी-बूटी को सुंदर और खूबसूरती से सजाते हैं।

16 तस्वीरें

नाश्ता

हल्के और साधारण स्नैक्स चुनें।विभिन्न प्रकार के कैनपेज़ का स्वागत है। उन्हें सजावटी सीखों से सजाएँ। विभिन्न प्रकार के रंग चुनें: यह बच्चे को चमक और सम्मान देगा। सीखों को विभिन्न आकारों में चुना जा सकता है। सिरों पर सजावटी आकृतियों के साथ कटार एक उत्कृष्ट विकल्प होगा। लड़कियाँ साहस और राजकुमारियों की हकदार हैं, और लड़के समुद्र और समुद्र पर कब्ज़ा करने आएंगे।

सेवा योग्य खिड़कियों पर छोटे सैंडविच बनाए जा सकते हैं।

ऐसा करने के लिए, टहनी के एक घेरे को धीरे से रगड़ें और कांच के किनारे पर टूथपिक से सुरक्षित करें। सैंडविच में टूथपिक चिपका दें। एक छोटी नाव दिखाई देगी. भरने के लिए आप किसी भी प्रकार के पाट का उपयोग कर सकते हैं। भरने का एक वैकल्पिक विकल्प रोल्ड चिकन उबले हुए मांस या टर्की से बना पाट होगा। 5-6 साल के बच्चों के लिए, आप पहले से ही रोल किए हुए चिकन लीवर को ऊपर से मक्खन के साथ मिलाकर विकोरिस्ट कर सकते हैं।

बच्चों की मेज के लिए सलाद सच्ची रचनात्मकता का एक तत्व है।आप सभी प्रकार के जानवरों के लिए ढेर सारे सलाद तैयार कर सकते हैं। अपने स्वाद के अनुरूप विभिन्न विकल्पों में से चुनें: हाथी, कछुआ, शेर, आंत। जैतून को सजाने, सब्जियों और जड़ी-बूटियों को काटने में मदद करें।

गरम घास

छोटे बच्चे हर चीज़ को बिना किसी शर्त के प्यार करते हैं।

आप ताजे चिकन से चिकन रोल या कबाब बनाकर और भी स्वादिष्ट तरीके से परोस सकते हैं.

कबाब तैयार करने के लिए चिकन पट्टिका को टुकड़ों में काट लें और केफिर में एक साल के लिए मैरीनेट करें। नमक डालना न भूलें. इसके बाद, चिकन पट्टिका के टुकड़ों को बेल मिर्च और चेरी टमाटर के टुकड़ों के साथ विशेष लकड़ी के कटार पर स्ट्रिंग करें। तैयार होने तक ओवन में बेक करें। ओकेरेमो आप टमाटर और वर्शकोवी सॉस तैयार कर सकते हैं। छोटे बच्चों को ऐसी उज्ज्वल और अप्रत्याशित घास का आशीर्वाद दिया जा सकता है।

बच्चों के लिए एक और लोकप्रिय विकल्प पके हुए आलू के साथ चिकन नगेट्स है।हॉलिडे टेबल को और अधिक आकर्षक बनाने के लिए आप कम वसा वाले टर्की से चिकन नगेट्स तैयार कर सकते हैं। ध्यान रखें कि डीप-फ्राइड डिश को बहुत अधिक चिकना न करें। आप बच्चों का संस्करण भी बना सकते हैं और इसे ओवन में बेक कर सकते हैं। लंबे समय तक कटे हुए पके हुए आलू खाने से जो बदबू आती है वह लाजवाब होती है। खट्टा क्रीम और बारीक कटी डिल के साथ परोसें। इस स्वादिष्टता को और अधिक बनाने का प्रयास करें, ताकि छोटे बच्चे तुरंत और माँगें!

मिठाई

केक को सजाने के लिए आप मैस्टिक से ग्लेज़िंग का उपयोग कर सकते हैं।आप व्यावहारिक रूप से कोई भी रंग और सजावट चुन सकते हैं - यह आपकी सजावट पर निर्भर करता है। लड़कियाँ राजकुमारियों या परियों के साथ-साथ परी कथा नायकों और प्राणियों को भी चुन सकती हैं। लड़कों के लिए मिनियन, समुद्री डाकू, अंतरिक्ष नायक और कॉमिक्स और कार्टून के पात्र हैं।

यदि छोटे बच्चे को किसी विशिष्ट कार्टून चरित्र की परवाह नहीं है, तो आप केक को क्लासिक संस्करण में सजा सकते हैं और इसे पीटा टॉप, कन्फेक्शनरी टॉपिंग, मेरिंग्यू या फल और जामुन से सजा सकते हैं।

जेली और पुडिंग के लिए सबसे सुंदर सजावट फेंटे हुए टॉप और जामुन होंगे। यह मिठाई बहुत कोमल और ताज़ा लगती है।

मेज के लिए एक अच्छी सजावट एक छड़ी पर मार्शमैलोज़ और आइसक्रीम का फूलदान होगा। चमकीले रंग चुनें. छोटे बच्चे वास्तव में इस प्रकार की नियमितता के पात्र हैं।

लड़कों और लड़कियों के लिए स्वादिष्ट रेसिपी

संतरे का सलाद

संतरे लीजिए. स्टिगली और लिकोरिस फलों को चुनने का प्रयास करें। अच्छी तरह धोकर सुखा लें. आधे भाग में काटें. एक चाकू और एक चम्मच का उपयोग करके, त्वचा के आधे हिस्से से भीतरी आधे हिस्से को हटा दें।

चिकन पट्टिका और अंडे को नरम, ठंडा होने तक उबालें। छोटे क्यूब्स में काट लें. संतरे के गूदे को बारीक काट लीजिए. एक बार रस तैयार हो जाने पर, आपको सलाद के लिए वाइन की आवश्यकता नहीं होगी।

एक मिश्रण कटोरे में कटा हुआ चिकन मांस, अंडे और संतरे मिलाएं। नमक और खट्टा क्रीम डालें। मासा निकालें और संतरे के आधे हिस्से डालें।

सजावट के लिए उबले अंडे को स्लाइस में काट लें. आंखों और नाक के लिए जैतून से छोटे-छोटे घेरे बनाएं। उबली हुई गाजर से अपना मुँह सिकोड़ें। उबले अंडे का एक घेरा रखें - यह एक भालू का चेहरा होगा। आंखें और मुंह जोड़ें. पतले कटे हुए जैतून के मिश्रण का उपयोग करके एक मिश्रण बनाएं। वुखा जैतून के घेरों से बनाया जाएगा.

हर नन्हें मेहमान को एक-एक हिस्सा दें।

इस साधारण जड़ी-बूटी का छोटे बच्चे आसानी से आनंद उठा सकते हैं।

अगले वीडियो में सलाद तैयार करने की रिपोर्ट उपलब्ध है।

लीकोरिस सीख

सुंदर सजावटी सीख लें। सीखों, चेरी, मार्शमॉलो, कटे हुए हेज़लनट के स्लाइस, कीवा और केले पर लगभग 10 सेमी तक धीमी आंच पर पकाना सुनिश्चित करें।

पानी के स्नान में 2 चॉकलेट बार पिघलाएँ। एक कटोरे में सफेद चॉकलेट और दूसरे में मिल्क चॉकलेट डालें। सीखों को चॉकलेट में डुबोएं ताकि फल और मार्शमॉलो समान रूप से ढक जाएं। फिर कटे हुए बालों या बादाम मटर के साथ कटार को पीछे की ओर दबा दें। कबाब के एक टुकड़े पर विभिन्न रंगों की कन्फेक्शनरी कोटिंग भी छिड़की जा सकती है।

ऐसी मिठाई हमेशा बच्चे की क्रिसमस टेबल पर हिट होती है और जन्मदिन वाले लड़के और छोटे मेहमानों के लिए एक शानदार खजाना है।

केले की स्मूदी लेते समय बच्चे चिल्लाने लगते हैं। तैयारी का अनुपात: 1 केले के लिए 100 ग्राम लें। जमे हुए 200 मि.ली. दूध। स्वाद के लिए त्सुकरू मिलाएं (आप इसे गाढ़े दूध से बदल सकते हैं)। एक ब्लेंडर से सभी चीजों को फेंट लें।

लास्सो को फलों से सजाएँ, कॉकटेल स्ट्रॉ डालें।

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